Los donuts Krispy Kreme son una marca estadounidense que se ha extendido por todo el mundo. Si eres un gran fan, puede que tengas la tentación de comprar unos cuantos más de los que puedes comer de una sola vez. Entonces, ¿qué haces con ellos?
¿Se pueden congelar los donuts Krispy Kreme?
Sí, puedes congelar los donuts Krispy Kreme hasta 3 meses. La mejor forma de hacerlo es sellar los donuts individualmente en recipientes herméticos antes de colocar esos recipientes en el centro del congelador. Una vez allí, se congelarán bien hasta 3 meses.
¿ Se congela bien? Yes
¿Se puede volver a congelar ? Yes
Cómo congelar los donuts Krispy Kreme
Congelar los donuts Krispy Kreme no es tan fácil como meter una docena en el congelador, por lo que te recomendamos que sigas estos pasos:
- Asegúrate de que los donuts estánfríos: Asegurarse de que los donuts están bien es vital para que no se forme condensación dentro del recipiente en el que vas a colocarlos. Para ello, asegúrate de que los donuts estén totalmente a temperatura ambiente.
- Añádelos a los recipientes: Colocar cada rosquilla en un recipiente distinto es vital para asegurarte de que no se humedecen demasiado ni se pegan entre sí mientras están en el congelador. Puedes utilizar pequeños recipientes Tupperware o bolsas de buena calidad.
- Etiqueta: Etiquetar los recipientes con la fecha correcta es importante para asegurarte de que te los comes antes de que se pongan rancios. Escribe una etiqueta clara que incluya la fecha, así como los rellenos o sabores.
- Congela: Coloca los donuts en el centro del congelador.
3 consejos para congelar los donuts Krispy Kreme
Ahora que ya sabes cómo congelarlos, tenemos 3 consejos que te recomendamos encarecidamente que sigas al congelar los donuts Krispy Kreme para obtener los mejores resultados:
Espera a que se quemen en el congelador
Los donuts, por la forma en que están hechos, contienen una serie de burbujas de aire diferentes en su interior. El aire dentro de esas burbujas se condensará en agua y se congelará, dado el tiempo suficiente. Esto significa que las burbujas provocarán quemaduras por congelación.
Elimina el aire
Eliminar el exceso de aire de los pequeños paquetes es importante para evitar las quemaduras por congelación y la ranciedad: el aire es el principal culpable de ambas cosas. Para que los donuts se conserven bien, es vital eliminar el exceso de aire.
Los donuts glaseados estándar se congelan mejor
Un glaseado estándar forma una especie de sello entre el donut y el aire exterior. Suelen congelarse mejor que los donuts con otras coberturas, por lo que merece la pena optar por el glaseado estándar si sabes que vas a congelar los donuts.
¿Cuánto tiempo se pueden congelar los donuts Krispy Kreme?
Puedes congelar los donuts Krispy Kreme durante un máximo de tres meses antes de que se quemen por congelación y destruyan su textura.
Para evitar que esto ocurra y asegurarte de que consigues los mejores donuts congelados posibles, es muy importante que los mantengas lo más herméticamente posible en el congelador.
Los donuts Krispy Kreme duran entre 3 y 4 días en el frigorífico antes de empezar a secarse. Siempre que sea posible, deben conservarse en un recipiente hermético.
¿Cómo se descongelan los donuts Krispy Kreme?
En realidad, Krispy Kreme comparte un pequeño nivel de orientación al respecto. Su consenso general es bastante sencillo: recomiendan calentar cada donut en el microondas durante exactamente ocho segundos a alta potencia.
Esto descongelará el donut rápidamente, al tiempo que lo cocinará un poco y permitirá que los donuts sean lo más sabrosos y frescos posible.
¿Se pueden volver a congelar los donuts Krispy Kreme?
Sí, puedes volver a congelar los donuts Krispy Kreme. Si quieres hacerlo, te recomendamos que sigas los pasos que hemos descrito en este artículo para el proceso de congelación inicial.
Sin embargo, es probable que, con el paso del tiempo, notes cierta degradación en la textura de los donuts. Normalmente se volverán más densos y empapados, lo que acabará perjudicándolos.
¿Se congelan bien los donuts Krispy Kreme?
Sí, los donuts Krispy Kreme se congelan bien. Con esto queremos decir que no hay una degradación real entre la primera congelación y la primera descongelación.
Para asegurarte de que los donuts con los que trabajas se congelan bien, te recomendamos que sigas los pasos de este artículo: asegurarte de que tus donuts están bien sellados (como primer paso) siempre garantizará que estén bien congelados.
Preguntas frecuentes relacionadas
Si aún tienes preguntas sobre la congelación de los donuts Krispy Kreme o de los donuts en general, éstas pueden ayudarte:
Sí, puedes congelar los donuts rellenos de Krispy Kreme, pero es de esperar que la textura cambie bastante, sobre todo si esos rellenos contienen nata. Puede que te resulte un poco granuloso o arenoso.
Sí, las opciones veganas de Krispy Kreme se pueden congelar durante unos 3 meses. Deben guardarse en recipientes herméticos o en bolsas de congelación de buena calidad.
