A medida que más gente adopta un estilo de vida sin carne, Quorn se ha hecho muy popular. Su gama de productos sin carne incluye los favoritos de la familia, como la carne picada, las salchichas y los nuggets crujientes, ofreciendo a la gente una alternativa viable basada en las plantas. Pero, ¿cómo se conservan?
¿Se puede congelar Quorn?
Sí, puedes congelar Quorn hasta 2 meses. La mejor manera de congelar Quorn es cubrirlo bien y meterlo en el congelador lo antes posible. Puedes congelar Quorn mientras está en el paquete o después de haberlo cocinado.
¿ Se congela bien? Yes
¿Se puede volver a congelar ? Yes
Cómo congelar Quorn
Congelar Quorn es un proceso sencillo. Dicho esto, hay muchos productos dentro de la gama Quorn, por lo que tendrás que comprobar dos veces en la etiqueta si es apropiado congelarlo.
También te darás cuenta de que puedes comprar muchos platos de Quorn congelados, ¡así que no tienes que preocuparte por nuestras instrucciones! Mételo en el congelador lo antes posible cuando vuelvas del supermercado.
A continuación te presentamos el proceso de congelación de tres de los productos más populares de Quorn. También suponemos que has cocinado tu Quorn antes de congelarlo:
Cómo congelar el picadillo de Quorn
Empecemos por el que debe ser el producto más popular de Quorn: La carne picada. Es muy versátil, por lo que es una gran idea tener unas cuantas porciones preparadas en el congelador:
- Dejarenfriar: Deja que la carne picada de Quorn se enfríe a temperatura ambiente. Para acelerar el proceso, sácala de la sartén y déjala enfriar en un cuenco sobre la encimera.
- Divideen porciones: Si tienes más de una ración de carne picada para congelar, es buena idea dividirla en porciones antes de congelarla. De este modo, sólo tendrás que descongelar lo que necesites.
- Mételo en bolsas aptas para el congelador: Introduce la carne picada de Quorn en bolsas aptas para el congelador. Saca todo el aire que puedas antes de cerrarlas.
- Etiqueta y congela: Etiqueta las bolsas escribiendo la fecha en que preparaste la carne picada de Quorn, así como la fecha de caducidad. Recuerda que puedes congelar Quorn durante unos dos meses.
Cómo congelar los Nuggets Crujientes de Quorn
Con una capa crujiente y un delicioso centro blando, los nuggets de Quorn son una auténtica delicia, pero ¿cómo congelarlos?
- Deja enfriar: Coloca la bandeja de nuggets crujientes de Quorn sobre la encimera y deja que se enfríen. No debería llevar mucho tiempo.
- Mételosen una bolsa apta para el congelador: Introduce los nuggets crujientes de Quorn en una bolsa apta para el congelador y ciérrala. De nuevo, asegúrate de exprimir todo el aire posible de la bolsa.
- Etiqueta y congela: Etiqueta las bolsas escribiendo la fecha en que preparaste los nuggets crujientes de Quorn, así como la fecha de caducidad. Recuerda que puedes congelar Quorn durante unos dos meses.
Cómo congelar las salchichas de Quorn
Otro producto versátil de Quorn, las salchichas son un ingrediente vital para una comida rápida entre semana, así que ¿cómo congelar las salchichas Quorn?
- Déjalas enfriar: Independientemente de cómo las hayas cocinado, tendrás que dejar enfriar las salchichas Quorn antes de meterlas en el congelador. Déjalas a un lado durante una hora más o menos.
- Mételasen una bolsa apta para el congelador: Una vez frías, mete las salchichas Quorn en una bolsa apta para el congelador y ciérrala. Al igual que la carne picada y los nuggets crujientes, conviene eliminar el aire adicional de la bolsa antes de sellarla.
- Etiqueta y congela: Etiqueta tus bolsas escribiendo la fecha en que preparaste las salchichas Quorn, así como la fecha de caducidad. Recuerda que puedes congelar las salchichas Quorn durante unos dos meses.
3 consejos para congelar Quorn
Ahora que ya sabes cómo congelarla en sus tres formas habituales, te ofrecemos nuestros 3 consejos principales que te recomendamos encarecidamente que sigas al congelar Quorn para obtener los mejores resultados:
Congélala cruda
Aunque nos hemos centrado en congelar Quorn una vez cocinado, no hay ningún problema en congelar Quorn tal cual. Si decides hacerlo, lo mejor es meterla en el congelador lo antes posible. Dejar que alcance su fecha de caducidad antes de congelarla reducirá su calidad cuando vayas a disfrutarla más adelante.
Comprueba el etiquetado
Si no estás seguro de si un determinado plato de Quorn puede congelarse, comprueba la etiqueta. Afortunadamente, todos los productos Quorn llevan instrucciones de conservación y congelación en el envase, ¡lo que te simplifica el trabajo!
Cómpralo precongelado
Cuando compres Quorn, comprueba la sección de congelados del supermercado. Muchos productos Quorn, incluidos los tres que hemos presentado aquí, se venden tanto en la sección de frescos como en la de congelados. Si compras tu Quorn ya congelado, te ahorrará algo de tiempo y podrás prepararlo directamente congelado.
¿Cuánto tiempo puedes congelar Quorn?
Puedes congelar Quorn durante unos dos meses.
Sea cual sea el plato de Quorn, verás que puede conservarse en el congelador al menos dos meses, siempre que esté bien tapado y protegido de las quemaduras del congelador.
Quorn no dura mucho tiempo en el frigorífico. Sólo se conserva unas 24 horas en el frigorífico. En su lugar, debe congelarse.
¿Cómo se descongela Quorn?
Muchos productos Quorn pueden cocinarse con seguridad a partir de congelados, lo que significa que no tienes que preocuparte de descongelarlos. Esto quedará claro en la etiqueta del producto, así que asegúrate de comprobarlo.
Siempre puedes anotar en la bolsa apta para el congelador si está bien cocinar el artículo desde congelado, ya que esto te facilitará la vida a la hora de disfrutarlo.
Sin embargo, si no estás seguro, o si has congelado un producto Quorn que no necesita cocción, lo mejor es descongelarlo en el frigorífico. Saca tu Quorn del congelador el día antes de que pienses utilizarlo, mantenlo tapado y colócalo en un estante del frigorífico.
Al día siguiente se habrá descongelado y estará lista para ser cocinada o disfrutada como desees.
¿Se puede volver a congelar Quorn?
Es seguro volver a congelar Quorn si lo has descongelado en el frigorífico. Ten en cuenta que cuanto más congelas y descongelas los alimentos, más rápidamente se deterioran su sabor y textura, y Quorn no es diferente.
Si crees que no vas a utilizar toda la cantidad de Quorn congelada de una sentada, es mucho mejor congelarla en porciones individuales y sacar del congelador sólo lo que necesites en cada momento.
¿Se congela bien Quorn?
La mayoría de los productos Quorn se congelan muy bien. Como hemos dicho, muchos platos de Quorn se venden ya congelados, así que no deberías tener ningún problema a la hora de congelar Quorn.
Sólo asegúrate de comprobar la etiqueta del producto elegido antes de meterlo en el congelador, ya que no todos los platos de Quorn son aptos para la congelación.
Preguntas frecuentes relacionadas
Si aún tienes preguntas sobre la congelación de Quorn o sobre Quorn en general, éstas pueden ayudarte:
Hay muchos productos Quorn que pueden comerse fríos. Como siempre, comprueba la etiqueta, ya que indicará claramente si debe calentarse antes de consumirlo.
Sí, el Quorn cocido se puede congelar. La mayoría de los productos Quorn, incluidas las salchichas, las hamburguesas y los nuggets, pueden congelarse una vez cocidos.
