La salsa boloñesa Dolmio es muy sabrosa, y se puede añadir fácilmente a varios platos. Sin embargo, si sólo has utilizado medio tarro para la cena, puede parecer un desperdicio tirar el resto… Entonces, ¿qué puedes hacer con él?
¿Se puede congelar la salsa boloñesa Dolmio?
Sí, puedes congelar la salsa boloñesa Dolmio hasta 3 meses. Transfiere la salsa a un recipiente en el que ocupe menos de cuatro quintos del volumen total del espacio, y luego séllalo y transfiere el recipiente al congelador.
¿ Se congela bien? Yes
¿Se puede volver a congelar ? Yes
Cómo congelar la salsa boloñesa Dolmio
La mejor forma decongelar la salsa boloñesa Dolmio es con un poco de preparación, así que echa un vistazo a los pasos que te indicamos a continuación para asegurarte de que la salsa se congela bien en tu casa:
- Transfiérela a un recipiente: El recipiente en el que venía la salsa está muy bien, pero puede que no tenga espacio suficiente para almacenar la salsa congelada adecuadamente. Los líquidos se expanden cuando se congelan, lo que significa que el líquido sólo debe ocupar cuatro quintas partes del volumen total antes de congelarse. Para asegurarte de que esto ocurre, transfiere la salsa a un recipiente con espacio extra.
- Sella: Asegurarse de que el recipiente está sellado es vital para evitar derrames. Tanto si congelas la salsa en el recipiente en el que venía como en un recipiente de plástico rígido, asegurarte de sellar el recipiente simplifica y facilita las cosas al máximo.
- Congela: Transfiere el recipiente con la salsa dentro al congelador. Se puede colocar a lo largo de los bordes del congelador, formando funcionalmente una barrera que el frente de escarcha tiene que atravesar.
3 Consejos para congelar la salsa boloñesa Dolmio
Ahora que ya sabes cómo congelarla, te damos nuestros 3 consejos principales que te recomendamos encarecidamente que sigas al congelar la salsa boloñesa Dolmio para obtener los mejores resultados:
Asegúrate de que el recipiente está sellado
Asegúrate de que el recipiente que utilizas está sellado para que no se filtre nada de la salsa en el congelador. ¿Te imaginas la salsa boloñesa goteando por todo el congelador?
Embolsa
Si te preocupa que el recipiente se rompa (por ejemplo, si has utilizado un tarro de cristal que se rompe), considera la posibilidad de meterlo en una bolsa de plástico, que mantendrá cualquier suciedad contenida para facilitar la limpieza.
Mantenlo vertical
Si te aseguras de que el recipiente está en posición vertical, evitarás que la salsa entre en contacto directo con la costura que la retiene. Esto, a su vez, evitará que se produzcan derrames por la expansión y contracción de la salsa en el congelador.
¿Cuánto tiempo se puede congelar la salsa boloñesa Dolmio?
Puedes congelar la salsa boloñesa Dolmio en el congelador durante unos tres meses. Pasado ese tiempo, seguirá siendo segura para el consumo, pero puede perder algo de sabor.
La razón de que la salsa pierda sabor es que los compuestos aromáticos empezarán a evaporarse en el congelador, lo que dará lugar a una salsa menos potente.
Una vez abierta, guarda las sobras en el tarro en el que venía, ciérralo y mételo en el frigorífico hasta 3 días.
¿Cómo se descongela la Salsa Boloñesa Dolmio?
La forma más sencilla de descongelar la salsa boloñesa Dolmio es meterla en el frigorífico toda la noche. Entonces, la salsa estará en forma líquida y aún almacenada a una temperatura perfectamente segura para su uso posterior.
Al estar fría en el frigorífico, puedes calentarla en el microondas o en la cocina, cualquiera que sea el método que utilices habitualmente.
¿Se puede volver a congelar la Salsa Boloñesa Dolmio?
Sí, puedes volver a congelar la salsa boloñesa Dolmio. El motivo es que, a diferencia de la salsa boloñesa casera, la versión en tarro no contiene ninguna cantidad de carne. Como no se puede volver a congelar la carne, esa versión no se puede volver a congelar.
La salsa Dolmio, sin embargo, puede volver a congelarse infinitamente, aunque el sabor puede empezar a degradarse después de haberla congelado y descongelado unas cuantas veces.
¿Se congela bien la salsa boloñesa Dolmio?
Sí, la salsa boloñesa Dolmio se congela bien: no se aprecia ninguna degradación del sabor o la textura al congelar el alimento, por lo que se puede conservar en el congelador muy fácilmente.
Para asegurarte de que puedes conservar la salsa el mayor tiempo posible, asegúrate de seguir los consejos que hemos expuesto antes en el artículo.
Preguntas frecuentes relacionadas
Si aún tienes preguntas sobre cómo congelar la salsa boloñesa Dolmio o la salsa Dolmio en general, éstas pueden ayudarte:
Desgraciadamente, no es una buena idea. Existe el riesgo de que el cristal se rompa en el congelador, dejando el contenido de tu congelador cubierto de fragmentos de cristal, ¡no es lo que quieres!
Por desgracia, congelar la pasta bañada en la salsa no es una buena idea. La textura te resultará muy desagradable. Siempre que sea posible, congela la salsa y la pasta por separado.
