La mano de Buda es un delicioso cítrico que tiene tan buen aspecto como sabor. Está cubierta de una brillante cáscara amarilla de cítricos, y la fragante capa exterior está formada por aceites esenciales que tienen una textura y un sabor ricos y deliciosos. Pero ¿cuál es la mejor forma de conservarlo?
¿Se puede congelar la Mano de Buda?
Sí, puedes congelar la mano de Buda hasta 3 meses. Puedes cortar la fruta o guardarla entera, pero tendrás que asegurarte de que esté bien tapada en el congelador. Una vez embolsada, puedes guardar la mano de Buda en el congelador.
¿ Se congela bien? Yes
¿Se puede volver a congelar ? Yes
Cómo congelar la mano de Buda
Si te has hecho con una deliciosa mano de Buda, seguro que no quieres que se eche a perder.
Por suerte, congelar esta fruta única es relativamente sencillo, y a continuación te explicamos los pasos que debes seguir:
- Corta
Si quieres utilizar tu mano de Buda en distintas etapas en el futuro, lo mejor es preparar y cortar la fruta con antelación. Si congelas una mano de Buda entera de una sola vez, es mejor utilizarla toda al mismo tiempo, ya que no se vuelve a congelar especialmente bien.
Puedes cortar la mano de Buda como quieras, pero piensa en cómo piensas disfrutarla en el futuro antes de dividirla en porciones. - Embolsar
Una vez cortada, coloca los trozos de mano de Buda en una bolsa apta para el congelador. A continuación, saca todo el aire que puedas de la bolsa apta para el congelador antes de cerrarla. - Etiqueta y congela
Escribe la fecha de hoy y la fecha de caducidad en la parte delantera de la bolsa y mete la mano de Buda en el congelador. Recuerda que puedes congelar la mano de Buda durante unos tres meses.
3 Consejos para congelar la mano de Buda
Ahora que ya sabes cómo congelarla, tenemos 3 consejos que te recomendamos encarecidamente que sigas al congelar la mano de Buda para obtener los mejores resultados:
Guárdala a temperatura ambiente
Aunque congelar la mano de Buda es una buena idea si quieres conservarla durante varios meses, en realidad es una fruta abundante que aguanta bien el tiempo en la encimera.
Si la compras fresca, puedes mantener la mano de Buda en la encimera unas dos semanas. No sólo quedará estupenda en la encimera de tu cocina, sino que al mismo tiempo te beneficiarás de una deliciosa fragancia.
Refrigera
Además de congelar la mano de Buda, puedes guardarla en el frigorífico durante un mes aproximadamente. Es una forma ideal de prolongar su vida útil sin congelarla, pero no te beneficiarás de la deliciosa fragancia y el encanto estético de la fruta, como se ha mencionado anteriormente.
Aun así, si quieres que tu mano de Buda dure un poco más y no quieres congelarla, guardarla en el frigorífico es una buena alternativa.
Utilizar desde congelado
Si no quieres descongelar la mano de Buda antes de usarla, no tienes por qué hacerlo. En su lugar, puedes cortarla en rodajas y añadirla a un batido o a otra receta que no requiera fruta fresca. Así ahorrarás mucho tiempo y esfuerzo en la cocina y no tendrás que preocuparte de descongelarla con antelación.
¿Cuánto tiempo se puede congelar la Mano de Buda?
Puedes congelar la mano de Buda durante unos tres meses. Lo mismo ocurre con la mayoría de las frutas, e incluso puedes guardarlas en el frigorífico hasta un mes.
Como ya hemos dicho, la mano de Buda no necesita refrigeración ni congelación, y se conserva bien a temperatura ambiente durante unas dos semanas. Independientemente de cómo decidas guardarla, puedes estar seguro de que tu mano de Buda sabrá deliciosa cuando vayas a disfrutarla.
Puedes congelar la Mano de Buda hasta 3 meses
¿Cómo se descongela la mano de Buda?
Puedes utilizar la mano de Buda congelada si piensas usarla en determinadas recetas, como batidos, lo que significa que no tienes que preocuparte de descongelarla.
Sin embargo, si quieres disfrutar de la mano de Buda sin que esté congelada, sólo tienes que pasarla del congelador al frigorífico la noche anterior a la que planees disfrutarla.
Así tendrás tiempo suficiente para que la fruta se descongele, y podrás seguir utilizándola de la forma que prefieras.
¿Se puede volver a congelar la Mano de Buda?
Aunque técnicamente puedes congelar la mano de Buda más de una vez, lo mejor es congelarla una sola vez. Esto se debe a que volver a congelar la fruta puede alterar su consistencia y sabor, y su gusto podría no ser tan potente cuando llegues a disfrutarla.
Aun así, no hay nada peligroso desde el punto de vista de la salud en volver a congelar la mano de Buda, así que no dudes en hacerlo si te sobra algo.
¿Se congela bien la mano de Buda?
En general, la mano de Buda se congela muy bien. De hecho, es una fruta estupenda para conservar mucho tiempo, y puedes mantenerla a temperatura ambiente, en el frigorífico o en el congelador.
Si sigues los pasos indicados anteriormente y envuelves bien la mano de Buda, debería durar unos tres meses antes de que tengas que consumirla.
