No es de extrañar que los After Eights sean tan populares, ya que están envueltos en un delicioso y dulce relleno de chocolate negro. Pero, ¿qué ocurre si has acumulado demasiados? ¿Cuál es la mejor forma de conservarlos a largo plazo?
¿Se pueden congelar los caramelos de menta After Eight?
Sí, puedes congelar los caramelos de menta After Eight hasta 3 meses. Transfiere los caramelos de menta de un paquete abierto a un recipiente forrado y hermético. Una vez en el recipiente, ciérralo herméticamente por todos lados y traslada el recipiente al centro de tu congelador.
¿ Se congela bien? Yes
¿Se puede volver a congelar ? Yes
Cómo congelar los caramelos de menta After Eight
Antes de congelarlos, debes asegurarte de que estás preparado encontrando un recipiente adecuado. Debes encontrar un recipiente hermético que sea lo bastante grande para que quepan todos los caramelos de menta. ¿Lo tienes? Entonces puedes ponerte a congelarlas:
- Forra el recipiente: Tómate tu tiempo para forrar el recipiente con papel de horno. Forra el recipiente de modo que el aire entre las paredes del recipiente y el material que utilices para forrarlo actúe como una barrera natural.
- Transfiere los caramelos de menta: Una vez forrado el recipiente, transfiere las pastillas de menta al recipiente, asegurándote de utilizar el espacio de la forma más eficiente posible.
- Sella: Una vez introducidas las pastillas de menta en el recipiente, presiona la tapa sobre la parte superior y asegúrate de que quede sellada por todos lados. Como hemos dicho antes, una fuga en la tapa dejaría entrar aire húmedo del congelador, lo que provocaría quemaduras por congelación.
- Congela: Coloca el recipiente en el congelador, en algún lugar hacia el centro. La razón por la que recomendamos esto es sencilla: Al ser sólidos, son mucho más susceptibles a las quemaduras por congelación que los líquidos.
Si el paquete en el que venían los caramelos de menta no se ha abierto, puedes ponerte manos a la obra inmediatamente, simplemente colocándolo en el congelador y dejando que el tiempo siga su curso.
3 Consejos para congelar los caramelos de menta After Eight
Ahora que ya sabes cómo congelarlos, te ofrecemos 3 consejos que te recomendamos encarecidamente que sigas para congelar los caramelos de menta After Eight y obtener los mejores resultados:
Asegúrate de que está bien cerrado
Si el recipiente no está cerrado herméticamente, dejas la puerta abierta para que la condensación y las quemaduras del congelador penetren en los caramelos de menta. De este modo, las pastillas de menta no se conservan bien, y su calidad se degradará sin duda con el tiempo.
Pruébalas directamente del congelador
Debido a la naturaleza naturalmente fina de los caramelos de menta, y al hecho de que la boca humana está un poco caliente, los caramelos de menta pueden comerse directamente del congelador, con la boca descongelándolos un poco mientras los masticas. En esta situación tendrán una textura diferente a la habitual, un poco más crujiente que una menta descongelada después de ocho.
No temas la floración
El florecimiento es algo que le ocurre al chocolate cuando se almacena durante un tiempo: la combinación de grasa y azúcar en la proporción específica que puede encontrarse en el chocolate hace que a veces se forme un residuo blanco en la superficie del chocolate. Esto es perfectamente seguro, pero puede tener un sabor un poco asqueroso. Límpialo con una toallita de papel, y el chocolate seguirá estando bien para comer.
¿Cuánto tiempo se pueden congelar los caramelos de menta After Eight?
Puedes congelar los caramelos de menta After Eight hasta tres meses antes de que la quemadura por congelación empiece a dañar su textura. La quemadura por congelación disolverá parte del azúcar que contienen, lo que puede hacer que el propio chocolate pierda fuerza en toda su estructura.
Los After Eight pueden conservarse varios meses en un armario oscuro y fresco. Una vez abiertos, es posible que florezcan al cabo de varias semanas, pero suelen ser perfectamente seguros para el consumo.
¿Cómo se descongelan los caramelos de menta After Eight?
La forma más sencilla de descongelar los caramelos de menta After Eight es colocarlos en el frigorífico durante toda la noche. Se descongelarán a la temperatura del frigorífico, que es una temperatura perfectamente adecuada para guardar chocolate.
Por supuesto, ¡puedes comerlos sin descongelarlos!
¿Se pueden volver a congelar los caramelos de menta After Eight?
Sí, puedes volver a congelar los caramelos de menta After Eight. Mientras no hayan sucumbido a la quemadura por congelación, y no vuelvan a sucumbir, no deberías notar una degradación de la calidad.
¿Se congelan bien los caramelos de menta After Eight?
Sí, los caramelos de menta After Eight se congelan bien.
Se congelan y descongelan muy rápidamente, lo que significa que pueden ser algo maravillosamente fácil de trabajar. Como la calidad se degrada poco, insistimos en que se congelan bien.
Preguntas frecuentes relacionadas
Si aún tienes preguntas sobre la congelación de los caramelos de menta After Eight o de los caramelos de menta en general, éstas pueden ayudarte:
Sí, los After Eight Bites se pueden congelar durante unos 3 meses. Deben congelarse en una bandeja de horno hasta que se solidifiquen. Después pueden guardarse en una bolsa de congelación y congelarse.
Sí, los After Eights se pueden comer congelados. Se pueden comer solos o desmenuzados sobre helado para un postre rápido y fácil.
