¿Tienes un frigorífico nuevo? Al ser uno de los electrodomésticos más caros de la casa, querrás saber cómo tratarlo adecuadamente para sacarle el máximo partido y asegurarte de que funcione correctamente durante muchos años. ¿Qué necesitas saber antes de empezar a utilizarlo?
¿Cuándo puedes poner comida en un frigorífico nuevo?
Un frigorífico-congelador nuevo necesitará entre 1 y 4 horas para asentarse y luego para alcanzar la temperatura óptima, lo que probablemente llevará entre 4 y 6 horas, por lo que deberías poder introducir alimentos y bebidas en tu nuevo electrodoméstico al cabo de unas 5 a 10 horas.
Pasos para comprar un nuevo frigorífico congelador
Lo primero que tienes que hacer es elegir un lugar adecuado para tu nuevo frigorífico congelador. Obviamente, tendrá que estar cerca de un enchufe, y tendrás que elegir un lugar lo bastante grande para que quepa el aparato, teniendo en cuenta la apertura de las puertas.
Asegúrate de que haya espacio suficiente en la parte trasera para permitir una buena ventilación de las bobinas del condensador. Asegúrate también de que el aparato no esté cerca de una fuente de calor, como un horno o un radiador, y es buena idea mantenerlo alejado de la luz solar directa.
Cuando estés satisfecho con su ubicación, asegúrate de que el aparato esté nivelado y estable. Muchos frigoríficos congeladores tienen patas ajustables que ayudan a conseguirlo. Asegúrate también de haber quitado el embalaje y las etiquetas.
Luego tendrás que dejar que se asiente antes de enchufarlo y encenderlo. Esto se debe a que el compresor contiene aceites lubricantes que suelen mantenerse en su sitio por gravedad.
Durante el transporte (sobre todo si se transporta de lado), estos aceites pueden acabar en la parte equivocada del sistema, pero volverán a su sitio si lo dejas reposar y dejas que la gravedad haga lo suyo.
Si la unidad se transportó en posición vertical, bastará con esperar 1 hora, mientras que si se transportó de lado, tendrás que esperar 4 horas.
Puedes tener la tentación de encenderlo antes, pero si lo haces corres el riesgo de dañar el sistema.
Para algunos aparatos, el tiempo de espera recomendado es incluso mayor, por lo que conviene consultar el manual.
Una vez transcurrido el tiempo necesario, por fin puedes enchufar el frigorífico y encenderlo. Tendrás que esperar a que alcance la temperatura deseada antes de introducir alimentos y bebidas. Es probable que esto lleve de 4 a 6 horas.
La temperatura óptima para un frigorífico es de 3°C a 4°C y para los congeladores es de -15°C a -18°C. Es posible que tu electrodoméstico tenga un indicador digital de temperatura o una luz verde para indicarte que está listo. Si no estás seguro, consulta el manual.
¿Cuál es la mejor manera de organizar los alimentos en mi frigorífico-congelador?
Puede que seas una persona superorganizada a la que le gustan las cosas de una determinada manera, o puede que seas alguien que simplemente mete cosas en el frigorífico allí donde hay un hueco.
Pero, ¿sabías que en realidad hay lugares óptimos para guardar distintos objetos en el frigorífico?
Para empezar, mantener las cosas organizadas te ayuda a ver lo que tienes, a planificar las comidas y a evitar desperdicios innecesarios.
Además, las distintas partes del frigorífico suelen tener temperaturas ligeramente diferentes, y algunos alimentos se conservan mejor a temperaturas más bajas o más altas. Saber esto puede ayudarte a que los alimentos se conserven bien y a que algunos duren más.
Los estantes superior e intermedio deben utilizarse para almacenar alimentos listos para el consumo, como carnes cocinadas, queso, yogures, verduras y cualquier otro alimento que no se vaya a cocinar antes de consumirlo.
Esto se debe a que, si se almacenan más abajo, existe el riesgo de que otros ingredientes goteen sobre estos alimentos, y como no se van a cocinar, no se eliminarán las bacterias antes de que se consuman.
Lo más importante es recordar que el estante inferior debe utilizarse para la carne y el pescado crudos.
Esto se debe a que es la parte más fría del frigorífico y, por tanto, mantendrá estos alimentos frescos durante más tiempo. También significa que los líquidos que se filtren de estos alimentos no gotearán sobre otros y los contaminarán.
Si tienes cajones en la parte inferior del frigorífico, la mayoría de la gente los utiliza para guardar fruta y verdura. Sin embargo, puedes optar por guardar aquí la carne y el pescado crudos, por las razones antes expuestas.
Las botellas se guardan mejor en los estantes de la puerta para evitar derrames. Debes tener en cuenta que los estantes de la puerta son la parte más caliente del frigorífico, así que utilízalos para guardar artículos que contengan conservantes naturales, como zumos y mermeladas. También es un buen lugar para guardar condimentos.
Preguntas frecuentes relacionadas
¿Todavía tienes preguntas sobre el nuevo frigorífico congelador que has comprado? Consulta estas:
Como vas a utilizar el frigorífico-congelador para almacenar alimentos, es buena idea darle una limpieza rápida antes de utilizarlo. No es necesario utilizar productos químicos agresivos. Utiliza agua tibia jabonosa y un paño, y asegúrate de limpiar todas las superficies, las baldas y el interior de las puertas.
Al elegir la mejor ubicación para tu frigorífico congelador, puede que te encuentres con que las puertas no se abren como necesitas. En muchos modelos existe la opción de invertir las puertas. Si vas a hacerlo, es mejor que lo hagas antes de encender el aparato. Consulta el manual para saber cómo hacerlo.
